Учащиеся агропрофилированных школ Якутии успешно представили республику на главном аграрном форуме страны – 27-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень». Как сообщили в Минсельхозе Якутии, в рамках конкурса «За производство высококачественной пищевой продукции» 13 агрошкол продемонстрировали свои достижения и разработки, завоевав 32 медали: 24 золотые, 6 серебряных и 2 бронзовые. Об этом передает пресс-служба главы и правительства региона.
Хатасская СОШ имени П.Н. и Н.Е. Самсоновых» (ГО «г. Якутск») представила линейку современных продуктов, созданных с применением технологии сублимации: уха из омуля и морс из черной смородины, а также соль с натуральными добавками удостоены золотых медалей. Традиционные заготовки «Огурцы по-шашлычному» и леденцы без сахара «Бриллианты Севера» получили серебро. В итоге копилка школы пополнилась пятью наградами.
Тулагинская СОШ им. П.И. Кочнева (ГО «г. Якутск») отмечена двумя золотыми медалями за тушеную говядину и свинину.
Бекчегинская СОШ им. Г.Ф. Николаева (Вилюйский улус) представила продукты для здорового и быстрого питания: свежезамороженный борщ и ферментированный Иван-чай «Алаас бэлэҕэ» с листьями черной смородины и ягодами шиповника, завоевав две золотые медали.
Рассолодинская СОШ им. Г.И. Соловьева (Мегино-Кангаласский улус) за универсальную приправу «Yүн-сайын» получила золото, а за якутский суп быстрого приготовления «Үөрэ миин» с полынью – серебро.
Индигирская СОШ им. Н.А. Брызгалова (Момский улус) представила экологически чистую продукцию из арктических дикоросов под брендом «Арый». Их арктический чай из кипрея и шиповника принес команде золотую медаль, а пастила из ягод черной смородины и голубики – бронзовую.
Тандинская СОШ им. М.Н. Готовцева (Усть-Алданский улус) отмечена золотой медалью за овощную смесь для борща «Мин Тандам».
Две агропрофилированные школы Чурапчинского улуса принесли в копилку сразу 6 золотых медалей — Сыланская СОШ им. профессора Г.П. Башарина за травяные чаи «Смородинка» и «Чудо», а также за сухую приправу «Чочунаах» и Ожулунская СОШ за чайные напитки «Дыргыл», «Сонор» и «Тумарча».
Атамайская СОШ им В.Д. Лонгинова (Горный улус) за варенье из черной смородины отмечена серебряной медалью.
Верхневилюйская СОШ №2 им. М.Т. Егорова завоевала три золотые медали за натуральный сушеный морс из ягод брусники в эко-ложках «Минньигэс», универсальную приправу из морковной ботвы «Амтан» и коллекцию морковного чая «Мичийэ».
2-я Мальжагарская им. М.Е. Васильевой (Хангаласский улус) отмечена золотом за овощную смесь по-деревенски, серебром – за джем из смородины и бронзой – за мармелад «Солнце Севера».
Булгунняхтахская СОШ им. С.П. Ефремова (Хангаласский улус) разработала удобные продукты повседневного спроса из местного сырья: картофельное пюре быстрого приготовления «Астык» и чайный напиток из цветков одуванчика, которые принесли команде две золотые медали.
Отдельным значимым достижением стало вручение сертификата Роскачества кооперативу Булгунняхтахской агрошколы — СППК «Үрдэл». Хозяйство стало первым в Якутии, получившим сертификат на органическое производство картофеля и мяса, что делает его единственным представителем республики на органической карте России.
Антоновская СОШ им. Н.Н. Чусовского (Нюрбинский улус) получила 2 золотые медали за мед натуральный цветочный и напиток чайный из кипрея узколистного, иван-чай с черной смородиной «Бук-чай», а также серебряную медаль за «Картофель сушеный. Пюре картофельное».
Как отметил директор Антоновская СОШ им. Н.Н. Чусовского Данил Федоров, участие в таких выставках помогает знакомить молодежь с сельскохозяйственными профессиями и открывает новые возможности для развития агропромышленного комплекса республики.
«В рамках деловой программы выставки также прошло совещание руководителей агроклассов, где обсудили практические вопросы их работы и подготовки будущих специалистов для села. Обмен опытом позволяет нам совершенствовать учебный процесс и готовить будущих специалистов для села» – сказал он.
Участие в выставке «Золотая осень» стало для якутских школьников доброй традицией, позволяющей делиться успехами и перенимать лучший опыт на всероссийском уровне.
«Поездка подарила ребятам и массу уникальных впечатлений. В рамках насыщенной программы они посетили знаменитый подмосковный совхоз имени Ленина, где познакомились с передовыми агротехнологиями, побывали в Тимирязевской академии и одном из ведущих вузов страны — РУДН, приняв там участие в праздновании Дня науки. Но самым волнительным событием стало посещение торжественного концерта в Кремлёвском Дворце, который оставил у школьников незабываемые впечатления» — отметила научный консультант агрошкол республики Александра Аржакова.
«Золотая осень» – это крупнейшая в России выставка, демонстрирующая достижения отечественного агропромышленного комплекса.
Российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2025» традиционно пройдет на территории Учебно-выставочного комплекса «Тимирязев Центр».
Читайте нас в:
