Верный подписчик телеграм-канала газеты «Сунтаар сонуннара» Р. Ховрова делится с рецептом простого и быстрого приготовления традиционного мексиканского блюда — тортильи.

Тортилья — это пресная тонкая лепешка из пшеничной или кукурузной муки с самой разнообразной начинкой: мясные, рыбные, овощные ингредиенты или всевозможные виды сыра.

Состав

Мини-тортилья — 1 шт.;
Фарш -200 г;
Соль, перец по вкусу;
Зелень (укроп, петрушка и др.);
Соленые или маринованные огурцы — 3-4 шт.;
Сыр.

Соус:
Сметана — 2 ст. л.;
Горчица — 1 ч. л.;
Маринованные огурцы — 1-2 шт.;
Соевый соус — 1 ст. л.

Приятного аппетита!