Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия)  направило предостережения в адреса 30 индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере общественного питания в Якутии. Как выяснилось, они не были зарезервированы в ведомственной системе ФГИС «ВетИС», сообщает пресс-служба ведомства.  

Ранее инспекторы провели выездное обследование ИП, чьи заведения расположены на территории Центрального парка культуры и отдыха Якутска. В результате выяснилось, что 30 точек общественного питания не зарегистрированы в ведомственной информационной системе ФГИС «ВетИС» и используют для приготовления шашлыков, шаурмы, люля-кебабов и других блюд сырье, происхождение которого установить невозможно. Также нельзя отследить обращение с отходами производства, которые вместо утилизации могут повторно попадать в оборот или нелегально скармливаться животным в личных подсобных хозяйствах и становиться источником распространения опасных заболеваний.

Следовательно предприниматели работают с потенциально опасными товарами, выпуская в оборот продукты неизвестного происхождения, что является угрозой как для здоровья потребителей, так и для продовольственной безопасности в целом.

Напомним, что 11 июня в кафе «Душанбе» Якутска зафиксировано отравление 6 человек . В числе пострадавших — школьники, госпитализированные после употребления некачественной шаурмы. В ходе анализа ФГИС «Цербер» установлено, что владелец заведения не обладает необходимыми условиями для реализации продукции животного происхождения. Внеплановая проверка Управления Россельхознадзора подтвердила нарушения, зафиксированные в протоколе по статье 10.8 КоАП РФ.

В ходе очередного совещания по противодействию незаконному обороту промышленной продукции на территории республики руководитель Управления Россельхознадзора — Яна Любченкова внесла предложение на рассмотрение комиссии по включению в протокольное решение пункты, касающиеся законодательного урегулирования обязательной регистрации в системе «ВетИС», для лиц, начинающих деятельность, связанную с реализацией продукции животноводства.

Фото: ТУ Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия)